Penne con funghi e zucchine – פנה עם פטריות וקישואים

פנה עם פטריות וקישואים / מנה טבעונית

חומרים ל 4-6 אנשים

500 גר '. פסטה פנה מקמח מלא(ברילה)

2 בצלים

2 שיני שום קצוצות

2 סלסלאות פטריות טריות

2 קישואים קטנים

מלח

פלפל שחור

שמן זית

פורסים את הבצל והפטריות.  חותכים את  הקישואים לרצועות דקות
מאדים את הבצל בשמן זית עד לשקיפות מוסיפים את הפטריות ומקפיצים כ- 10 דקות.

מוסיפים את הקישואים חתוכים לרצועות ואת השום ומקפיצים עוד  5 -7 דקות.  מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

בסיר, מבשלים את פסטה אל דנטה.
מסננים ומוסיפים למחבת עם הירקות מקפיצים דקה או שתיים לספיגת טעמים.

קורס איטלקית

Penne con funghi e zucchine – תמונה: אוצר מילים-לימוד איטלקית

מודעות פרסומת

תגיות: , , , , ,

About אוצר מילים

לימוד איטלקית בצפון ואונליין: שיעורי איטלקית לכל צורך ומטרה
%d בלוגרים אהבו את זה: